Dica
Como Cultivar Uma Horta Caseira
Quando passamos mais tempo em casa descobrimos a infinidade de coisas que podemos criar, construir e desenvolver dentro do nosso próprio lar. Neste tempo de confinamento muitas pessoas sentiram falta do verde da natureza e buscaram de alguma forma se reconectar a ele.
Uma das soluções mais legais para quem quer aumentar essa conexão com a natureza e ainda conseguir diversas outras vantagens com isso é desenvolver uma horta caseira! Cultivar uma horta é sinônimo de saúde, sendo uma ótima opção a quem gosta de cozinhar, já que poder usar ingredientes fresquinhos é sempre um privilégio.
Além disso, você consegue estimular o consumo de alimentos saudáveis dentro de casa, podendo introduzir legumes e vegetais plantados por você mesmo e colhidos de maneira rápida. Isso é uma prática ainda mais bem-vinda se você tiver crianças em casa, já que elas vão poder ver e interagir com aquele alimento diretamente do pé.
Se você se interessou pela ideia, se liga nessas dicas que preparamos para você saber tudo que vai precisar para começar a montar sua horta da melhor maneira possível.
Mais simples do que parece
Diferente do que muitas pessoas imaginam, ter e manter uma horta orgânica em casa não é nada complicado. Além de poderem ser construídas em praticamente qualquer lugar, o cuidado diário é mínimo e dificilmente vai consumir tanto tempo da sua rotina.
Aliado a isso, esse cuidado pode entrar para a rotina de maneira natural e acabar virando um hobby super divertido tanto para você quanto para o resto da família. Aliado a isso, ela trará naturalmente uma beleza viva e pulsante para onde for montada, transformando o espaço em algo totalmente diferente.
Escolhendo o local
Para começar a montar sua horta você vai precisar definir a localização. Assim, como qualquer cultivo de plantas, sua horta precisará ser em um ambiente que receba bastante luz, de preferência, 5 ou 6 horas diárias.
De preferência também a lugares de fácil acesso e que não sofram muito com ventos fortes e chuvas mais pesadas do lado de fora. Em espaços abertos é possível utilizar telas de som brite para combater o sol em excesso, ou até mesmo instalar sua horta em consórcio com outras espécies maiores, como arbustos e árvores, que sirvam de barreira contra o vento e sol excessivos.
Sendo assim, fica claro que não ter quintal não é desculpa para não ter uma horta, casas com pouco espaço ou apartamentos também podem dispor de um cantinho para o plantio, basta escolher um local que receba algumas horas de luz solar direta.
Modelos diferentes de horta
Agora que você já escolheu o local, é legal pensar em como você irá organizar a sua horta neste espaço. As possibilidades são muitas então vamos dar algumas dicas de como você pode começar levando em conta que sempre é preciso pensar no espaço disponível, que tipo de planta quer cultivar e que modelo se adequar melhor ao estilo de decoração que você já tem em casa.
Se você tem de fato um quintal com mais espaço pode plantar tudo direto na terra de maneira mais natural. Também pode apelar para os tradicionais vasos, que existem em diferentes formas, modelos e materiais. Se você gosta de uma pegada sustentável, pode usar materiais recicláveis como garrafas pet, latas de refrigerante ou alimentos, caixas de leite e potes de vidro. É uma saída barata e rápida que gera um visual mais rústico.
Se você quer usar a horta também como forte ponto de interesse na decoração, pode optar por mantê-la em floreiras, que oferecem um bom espaço mesmo em ambientes mais compactos. Outra opção bastante econômica é reutilizar caixas de madeira e paletes, trazendo uma bem simples, mas funcional.
Outra opção que vem ganhando bastante adeptos é a horta vertical, ideal para quem mora em apartamento já que esse modelo vai se aproveitar principalmente dos espaços nas paredes. Sua horta vertical pode inclusive usar os elementos dos outros modelos, sendo uma solução para esse tipo de ambiente.
Organizando a horta
Agora que já escolheu como montar sua horta, é preciso ficar atento à preparação e cuidados básicos para começara cultivar suas plantas. Jardineiras tendem a ser mais compridas, oferecendo liberdade para montar uma horta orgânica de hortaliças, por exemplo, já os vasos separados são viáveis para quem pretende cultivar espécies diferentes e organizá-las em diferentes locais.
Em relação ao tipo de planta você também precisa se atentar ao solo. O solo deve ser fértil e fofo, para que consiga absorver os nutrientes de maneira desejável. É preciso estar atento a sua umidade, sem encharcá-la para que não ocorra a proliferação de fungos ou bactérias.
O substrato escolhido precisa ser de boa qualidade, preparado da forma correta e ter tido a adubação orgânica necessária para o melhor cultivo das plantas. Em lojas especializadas é possível conseguir facilmente solos de alta qualidade para qualquer tipo de planta e por isso é importante organizar direito a horta, separando as plantas por tipo, já que cada espécie necessita de algum tipo de cuidado específico.
Além disso, é importante lembrar que nem só de terra, luz e água vivem as plantas. Ao eleger o vaso, lembre-se de fazer uma camada de drenagem que ocupe cerca de um quarto da capacidade do recipiente. Faça as camadas de baixo para cima, iniciando com pedriscos ou argila, seguido de manta para drenagem também conhecida como bidim que evitará que a terra escoe junto com a água a cada rega.
Depois disso, use uma camada de areia de construção de espessura média e preencha com o substrato preparado, deixando o espaço para muda ou semente escolhida. Esse é o processo básico para a maioria das plantas, mas sempre se atente a espécies que necessitam de cuidados especiais.
Para combater a aparição de fungos, basta preparar uma terra nutritiva dentro de casa misturando partes iguais de terra vegetal, matéria orgânica ( que pode ser húmus de minhoca, esterco de galinha, dentre outros) e vermiculita.
Os cultivos que mais se encaixam a você
Além de atender o seu gosto pessoal, os frutos de sua horta devem atender às condições do espaço que você escolheu. Saiba que plantas como hortaliças, temperos e aromáticas exigem pelo menos cinco horas de sol direto por dia e, portanto, precisam ser cultivadas em locais que recebam luz mais constantemente.
As ervas muito conhecidas na nossa culinária, como alecrim, manjericão, salsa e tomilho são um ótimo começo para quem nunca se aventurou em uma horta caseira e são muito úteis para fazer uma infinidade de pratos.
No fim, existem milhares de variáveis e cada horta será diferente da outra. Por isso, é importante ter experiência e não ter medo de tentar e errar pois dessa forma seu conhecimento sobre os melhores métodos irá aumentar e no futuro você saberá naturalmente que tipos de cuidado usar.
Paciência e cuidado constante são a chave
Se você se preocupar em adubar e regar com frequência o solo de sua horta, dificilmente terá grandes problemas. Para isso, manter sempre o solo coberto com matéria orgânica é essencial e a recomendação é que essa renovação dos nutrientes seja feita a cada 20 dias.
Como dito, cada planta tem suas características e variáveis no desenvolvimento e no fim podem não haver regras específicas quanto ao que deve ser exatamente feito. Porém, no geral, terra muito seca ou muito úmida podem acabar com o seu sonho da horta doméstica. Preste atenção nas características do solo diariamente e molhe, se necessário.
Com essas dicas você já está cheio de conhecimento para botar a mão na massa de vez e tirar seu projeto de horta caseira do papel. Se organize, siga todos os passos com atenção e consiga trazer toda essa natureza para dentro de casa!
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